Desde la pasada semana circulan en redes sociales varios videos en los que se denuncia que el atún que viene en las cajas del CLAP es cartón molido.
En varios municipios del estado Portuguesa; se denuncia, que luego de lavar una lata de atún que viene como producto en las bolsas del CLAP, este supuestamente es cartón.
“Cartón con sabor a atún es lo que incluyen en la bolsa clap. El régimen te quiere débil y enfermo”, escribió una tuitera en su cuenta en la red social Twitter.
Incluso el alcalde de la entidad, Oswaldo Zerpa, colgó un video con la “prueba” de la denuncia.
Pero por su parte, el Observatorio Venezolano de Fake News señaló que tras hacer las investigaciones, el material audiovisual que circula en Twitter, TikTok y WhatsApp solo muestra la pérdida de las propiedades proteicas y vitaminas del alimento tras ser lavado.
Ciertamente, cuando se lava el atún, pierde el aderezo, el sabor y la consistencia, producto del agua, pero no hay un estudio que definidamente se compruebe que es cartón, indica el Observatorio.
Los restos que se observan en el colador no son cartón, como se afirma en un video viral, sino fibras insolubles del pescado.
La rotulación del atún desmenuzado está reglamentada y destaca que los ingredientes del producto son únicamente “atún, aceite vegetal, sal y agua”.
Destaca el Observatorio de FN que no es la primera vez que el experimento circula en redes sociales, “pues videos similares denunciando marcas específicas de atún y/o productos de mala calidad en programas de alimentación han sido desmentidos en Colombia y Argentina en 2019, 2020 y 2021”.
El Vigilante Web