Entre las tradiciones navideñas venezolanas se destaca la elaboración de las hallacas que conforman el plato de las cenas alusivas a la Nochebuena y Año Nuevo.
Sin embargo, en esta época, cuando la economía está regida por la moneda internacional, muchas familias prefieren comprar las hallacas ya listas que prepararlas desde cero, de acuerdo a la tradición.
En el mercado de Punto Fijo, se ofrecen los principales ingredientes a precios que pueden superar los 5 dólares, mientras que existen emprendimientos que venden los combos de dos hallacas en 1 dólar.
Es así, que este diciembre se disminuye la compra de ingredientes para el plato principal decembrino, aunque los comerciantes hacen ofertas en las ferias navideñas para captar la atención de los consumidores.
Blanca Sánchez