Juan Crespo presidente de la Federación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Harina comentó que la venta de activos de Cargill y su inminente salida significa que el gobierno debería cambiar su política sobre el sector.
«La realidad es la que estamos viviendo, cada vez la situación de la industria se pone más crítica» aseveró
Crespo, fué insistente que la competencia desleal con las importaciones, agrava la situación de manera alarmante .
«Hay un 60% de contracción en la industria, en consecuencia estamos en emrgencia (…) Nosotros pensamos que tiene que haber un cambio de rumbo, donde digamos primero lo hecho en Venezuela y segundo las importaciones « añadió.
Por último, se refirió a la temporada decembrina, donde estima que habrá un «desfase muy alto» en relación a lo que se consume en los platillos tradicionales del país.
En la actualidad, el pan de jamón tiene un valor entre los $12 y los $15.
Con información de Unión Radio