El director del Instituto Venezolano de la Leche y de la Carne INVELECAR Rodrigo Agudo, aseguró que hasta los momentos en el país se presenta un déficit del 50%.
El director de INVELECAR indicó que los venezolanos deberían estar consumiendo en seguridad alimentaria entre 12-125 litros de leche pero, se están produciendo sólo 55 litros.
Agudo además explicó que, de esos 55 litros por persona se logran producir al menos 30 o 35 los cuales se consumen debido a la pérdidad de poder de adquisición para tener acceso al producto.
Por último Agudo planteó que, se establezca un “subsidio directo al consumidor” para el acceso a los productos.
Con información de La Verdad