La comida tiene el poder de sumergirte en un mundo de sensaciones espectacular, gracias a la maestría con que los diferentes cocineros pueden preparar sus platos. Además, una buena comida puede hacerte viajar en el tiempo, haciendo que revivas esa sensación de cuando tu abuela te hacía ese plato que a ti te sabía tan bien.
En esta oportunidad hablaremos de las propiedades que puede tener una buena pizza, pero cuidado, no vale cualquier preparado. La clave, como siempre, está en la utilización de productos de calidad para conseguir un buen producto. Estos son los beneficios más importantes que puede tener una buena pizza napolitana (además de llenarte el estómago):
- Es un alimento rico en nutrientes por la mezcla de su composición
- Tiene carbohidratos complejos que el organismo absorbe lentamente y hacen que el cuerpo disfrute de una energía constante, como los cereales de la masa.
- La utilización de alimentos como aceitunas, muy sabrosas en la pizza, hace que también estemos ingiriendo aceites ricos en colesterina y vitaminas A, D, E y K.
- El queso contiene altas dosis de proteínas animales.
- Especies como el orégano tienen funciones antisépticas y depurativas, alto contenido en hierro y vitaminas.
Con información de Restaurantescarmela